Panoramagasthof Kristberg

Kontaktperson: 
Jürgen Zudrell
Lehrberuf: 
Restaurantfachmann/-frau
Koch/Köchin
Gastronomiefachmann/-frau
Straße: 
Kristbergstraße 47
Ort: 
6782 Silbertal
Telefon: 
+43 (0) 5556 72290
Verfügbar ab: 
ab Juli 2021
 
Gastronomiefachmann/-frau
Restaurantfachmann/-frau
Koch/Köchin


Was machst Du als Köchin, ein Koch?
In Deiner Köchin/Koch-Lehrausbildung schwingst Du nicht nur die Pfanne hinter dem Herd, Du planst auch Menüs, organisierst Dich so, dass die Speisen rechtzeitig fertig sind, stellst Team- und Speisepläne auf, beteiligst Dich an den Einkäufen und deren fachgerechte Lagerung. Darüber hinaus bist Du mit den gesamten anderen Küchenteammitgliedern für die Ordnung und die Sauberkeit in der Küche verantwortlich und natürlich kochst Du viele feinen Speisen, kannst Dich kreativ einbringen und machst vielen Menschen eine kulinarische Freude. Unser Küchenteam besteht mit Dir aus mind. 5 bis 7 begeisterten Teammitgliedern, von welchen mind. 2 Lehrlingsausbildner sind.

Nach Deinem Lehrabschluss steht Dir die Welt wahrlich offen, da Fachkräfte aus Österreich überall, natürlich auch bei uns, besonders gefragt sind.

 

Was machst Du als Restaurantfachfrau, ein Restaurantfachmann?
Als Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann berätst und verwöhnst Du, vereint mit unserem Serviceteam, unsere Kristbergfreunde (Gäste) bei der Auswahl der Speisen und Getränke, deckst und dekorierst die Tische, nimmst Bestellungen auf, servierst die Kreationen aus der Küche und die bestellten Getränke und stellst die Rechnung aus. Darüber hinaus bist Du Teil bei der Bankettplanung, bei der Organisation von Veranstaltungen, der Gestaltung von Speise-, Getränke- und Weinkarten und lernst, wie man mit Reklamationen umgeht und Lösungen anbietet. Wir haben schon sehr erfolgreiche Servicelehrlinge ausgebildet welche sogar internationale und nationale Berufsbewerbe gewonnen haben. Unser Serviceteam besteht mit Dir aus mind. 7 bis 11 begeisterten Teammitgliedern, von welchen mind. 4 Lehrlingsausbildner sind.

Nach Deinem Lehrabschluss steht Dir die Welt wahrlich offen, da Fachkräfte aus Österreich überall, natürlich auch bei uns, besonders gefragt sind.


Was machst Du als Gastronomiefachfrau, ein Gastronomiefachmann?
Als Gastronomiefachfrau/Gastronomiefachmann geniest Du eine volle Köchin/Koch-Lehrausbildung und ebenfalls Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann.
 
Nach Deinem Lehrabschluss steht Dir die Welt wahrlich offen, da Fachkräfte aus Österreich überall, natürlich auch bei uns, besonders gefragt sind.